Descripción
Origen: Zonas de Mainque, Cervantes, Valle Azul, Río Negro
Suelos franco arenoso y franco arcilloso
Viñedos de 40 años
Cosecha manual en cajas de 13kg
Crianza: barricas de roble de distintos usos
Notas de Cata
Color rojo violáceo brillante con destellos azulados
Nariz. expresiva y fresca. Predominan aromas a cerezas negras, ciruelas y frambuesas, acompañados por toques florales, violetas y un matiz herbal terroso
Boca: presenta una entrada amable y agil, destaca su tanino redondo, sostenido por una acidez natural que le aporta frescura. Su final es franco largo y frutal
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